台北九份,铅华褪尽亦从容的精神小城!
一想到去台湾旅行,或许你会神游于风光旖旎的山湖秀色,幻想漫游在台北车水马龙的繁杂街市中。你有没有想过这会否就是真实的台湾?而台湾最具本土特色的城市又在哪里?
台北九份
听说过“九份”吗?她位于台北县瑞芳镇东部,是一个山上的小镇,对面是辽阔的大海,背后是宁静的大山,这里颇具台湾本地的古朴民风。
九份老街:
那些辉煌与哀愁
大约是在台湾导演侯孝贤那部电影《悲情城市》荣获威尼斯电影奖之后,九份这座小城开始打破宁静,从古朴的岁月中醒来,展开怀抱迎接世界各地的观光客。其实还有一位日本漫画家也关注过这里,如果你看过宫崎骏的《千与千寻》,就会发现动画中那些精致斑斓的街景与九份是如此相似。至此,九份在冥冥中与台湾文艺精神紧密关联。
为何叫“九份”?
据说早期这里因为山路交通不便,仅有九户人家长居山野。每次有人出门采购物品都会买办九份,久而久之流传成了地名。一直到上世纪这里成为金矿产地,才一瞬间发展成为上万人口居住的小镇。在当时,金矿的出产一度让九份成为兴旺鼎盛的“亚洲金都”。到上世纪70年代,资源逐渐枯竭,屋舍人去楼空,昔日繁荣的景象不再,九份又恢复了最初的宁静。但是时光却在这里雕琢出节次鳞比的傍山街景,留下了深沉怀旧的小镇风貌,吸引艺术家们驻留于此。
有人说九份的美,美在一种对旧时光的悲悯之情。走入九份老街,昏黄的灯光、熙攘的人群和连排的商铺是每日的世俗景象,居民辛勤劳作或大声吆喝,游客们来来往往,有人坐下来品尝香茶和美食。看着这些,会有一股温暖的气息从内心中蒸腾,古老的场景总会勾起人们对儿时记忆、对过往经历的无限怀念。
九份美食:
市井美味中的斑斓岁月
九份的景点有竖崎路、基山街及轻便路等,汽车不能进入,需要靠步行。竖崎路像一个“丰”字,为九份的直向道路,去轻便路则是欣赏九份的民宿和金矿城的壁画。最隆重介绍的是九份的基山街,过去这里是采矿人的娱乐地,如今聚集了很多酒楼茶馆和特色摊铺。
更多精彩请关注一块去旅行:TravelTV
芋圆
本身就源自九份,最为有名的是“赖阿婆九份芋圆”。芋圆之所以Q弹爽滑,完全依靠手艺人的精熟技艺,做芋圆需要经过炊、蒸、搅、搓等16道繁琐手续。
草仔稞
是用草汁混入糯米粉做出的大丸子,有红豆、咸菜等多种口味,入口清甜。
红糟肉圆
是用米粉、地瓜粉、瘦肉及红糟酱为主料制作的。出锅以后晶莹剔透而饱满。
烤鱿鱼烤香肠
虽然全国各地的城市都有,但当地做法别具特色哦。
九份的老面
是加冰糖、肉骨用慢火熬出的汤头,可以尝尝旧道口牛肉面,其独特配方令人垂涎三尺。
九份情调:
淡茶美酒里的“戏梦人生”
九份也有许多不错的茶楼、咖啡馆以及酒馆,例如“九份茶馆”,建筑物本身就是一栋历史遗迹,在九份中心点及基隆山交界处,店内主打东方美人茶。更多精彩请关注一块去旅行:TravelTV。茶坊共分四个区域,顺着店内信道下楼左转,是“九份艺术馆”,展示了许多本土艺术家的陶艺作品。
在基山街除了佳饮美食,还藏了很多旧时建筑,如九重町客栈,还有九份最著名的建筑——升平戏院,是全台湾第一个电影院。
闲坐在小馆中,观赏窗外的这座小城,她的每个时刻皆是美景。晨昏看山,日夕看海,夜里看着海上渔光和天上明月的交相辉映;春日观赏樱花飘落户巷,夏日感受海风轻抚脸庞,秋日寻找盛开大地的芒花,冬日看着山雾笼盖青阶。
沒有留言:
張貼留言